6月のCafé Fika 後半
アンジェ河原町店・梅田店にて、毎月おすすめの珈琲豆を紹介する「Café Fika」
兵庫の「TAOCA COFFEE(タオカコーヒー)」の後半おすすめ豆をご紹介します。
後半のコーヒー豆
「HOUSE BLEND 中深煎り」
コクと後味の綺麗さを重視したブレンド。
コクの中に果実味を感じる事ができ、チョコレートやナッツのような香ばしさ、透明感があります。
ホットコーヒーはもちろん、アイスコーヒーにもおすすめです。
「エチオピア イルガチェフェ ウォルカ washed 浅煎り」
アラビカ種発祥の地であるエチオピア南西部ジマ地方。
その中でも特に素晴らしい風味を持つ“イルガチェフェ”のコーヒーを、丁寧なプロセスで仕上げました。
通常の水洗式のコーヒーの乾燥工程は7日〜8日ですが、このロットは倍の15日間かけて乾燥を行います。
直射日光を避けゆっくりと仕上げることで、透明感があり、 甘さが最大限引き出されたコーヒーになります。
その他、人気のドリップバッグや焼菓子なども再入荷しています。
コーヒー好きの方への贈り物にも、ご自身用にもぜひどうぞ。
*月の前半(1日〜)と後半(15日前後〜)で入荷する豆の種類が変わります。
アンジェ河原町本店
通常営業:11時〜20時
TEL:075-213-1800
アンジェ ラヴィサント梅田店
HERBIS PLAZA ent 3F
通常営業:11時〜20時
TEL:06-6456-3322