アンジェ河原町店・梅田店にて、毎月おすすめのコーヒー豆を紹介する「Café Fika」
5月は東京のJalk Coffee(ヤルクコーヒー)です。

前半のコーヒー豆
「アンジェ限定 サン・ドミンゴ ブレンド 春 やや深煎り」
アンジェ・スペシャルブレンドは、集落指定をしたホンジュラスを使用し、マイルドなブレンドに仕上げました。
綺麗な口当りと微かな柑橘系のフルーツ感が程良い甘みを感じさせます。
香りとコク、甘味と酸味、たくさんの香味の要素がきれいにまとまったブレンドです。

「ニューヤルクブレンド やや深煎り」　
イルガチェフェを使用し、酸味を抑えつつ絶妙なバランスで香り高くマイルドな味わいに仕上げました。
ケーキとの相性も良いブレンドです。

「コスタリカ ドタ(ロスクレストネスマイクロミル エルアルト農地)深煎り」
コスタリカのマイクロミル(小規模な精製所)に所属する農園の中でも、極めて高い標高に位置しているのがFinca El Alto(エルアルト)農地です。
綺麗な飲み口と余韻の長い甘み、微かに上質なカカオのようなコクと苦味を感じさせます。

アンジェ限定のコーヒー豆の他、イラストレーター友澤健太郎さんのイラストが素敵なオリジナルポストカードや缶ミラーが入荷しています。
数に限りがございますので、気になる方はぜひお早めに！

＊月の前半(1日〜)と後半(15日前後〜)で入荷する豆の種類が変わります。

ご来店の際は、マスク着用にご協力ください。
皆様の安心・安全のためご理解とご協力をお願いいたします。

アンジェ河原町本店
時短営業：11時〜20時
TEL：075-213-1800

アンジェ ラヴィサント梅田店
HERBIS PLAZA ent 3F
通常営業：11時〜20時
TEL：06-6456-3322