アンジェ河原町店・梅田店にて、毎月おすすめの珈琲豆を紹介する「Café Fika」。
4月は愛知のgarage coffee company(ガレージコーヒーカンパニー)です。
愛知県蒲郡市にある、2つの平屋と13のガレージからなるガレージコーヒーカンパニー。
生まれ育った街が好きで「地元に欲しかった場所を創ろう」という想いから始まりました。
この時期おすすめのコーヒー豆や、人気のドリップバッグセット、カフェラテベースなどが入荷しております。
オリジナルのコーヒー缶も春らしい黄色が初入荷です。
 
前半のコーヒー豆
「五井山(ゴイサン)ブレンド 中煎り」
地元の山にちなんで5種類の豆をブレンドしました。
浅煎りから中煎りまでグアテマラ、コロンビア、エチオピア、ホンジュラス、ブラジルをブレンドしスッキリとした味わいです。
柑橘味の甘さから香ばしい甘みも特徴です。 
 
「ケニア 深煎り」
深煎りのコクがありつつ、果実感あるジューシーな甘みが残るポテンシャルの高い珈琲豆です。
深煎り好きはもちろん、深煎り初挑戦者にもおすすめです。
 
ぜひご自宅で、ゆっくりとfikaの時間をお楽しみくださいませ。

＊月の前半(1日〜)と後半(15日前後〜)で入荷する豆の種類が変わります。